Το ρητό που λέει “κάθε εμπόδιο για καλό”, ή ότι “για όλα υπάρχει κάποιος λόγος που γίνονται”, ταιριάζει ιδανικά στη περίπτωση του Salavantes. Μια από τις πιο ιστορικές ταβέρνες της πόλης αναγκάστηκε να κλείσει…όμως λίγους μήνες μετά μεταφέρθηκε λίγα μέτρα μακριά, χαράσοντας μια νέα πορεία που αναμφίβολα θα γράψει και αυτή τη δική της ιστορία. Η απόφαση για την κατεδάφιση του προηγούμενου χώρου, ώθησε τους ιδιοκτήτες να αναζητούν το επόμενο τους επιχειρηματικό βήμα. Διατηρόντας την ιστορία και εξελίσοντας τη με ένα νέο εστιατόριο με έμφαση στο λευκό και το πιο ονειρικό ηλιοβασίλεμα, ο νέος SALAVANTES σε κερδίζει με τη πρώτη επίσκεψη. Η πιο φιλική υποδοχή, αλλά και οι πιο εκλεπτισμένες γεύσεις, παντρεύονται ιδανικά με τις παραδοσιακές συνταγές, για να καλύψουν τις προτιμήσεις ακόμα και των πιο απαιτητικών στο Salavantes Garden Bar restaurant. Αν πάλι θέλεις να συνεχίσεις και μετά το φαγητό ζήτησε το cocktail list. Με τέτοιο ηλιοβασίλεμα δε μπορείς να αντισταθείς. Αναζητήστε το στο Καλαμάκι, στο Κάτω Γαλατά και θυμηθείτε αυτές τις λίγες γραμμές μετά το φαγητό…
