Πολλοί λένε ότι η πίτσα τρώγεται τέλεια το πρωί κρύα. «This pizza will be delicious for breakfast» είχε πει μάλιστα η Carrie Bradsaw στον Mr. Big.

 

Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα λαχταριστό, τυρένιο κομμάτι πίτσας, ζεστό από το κουτί. Πώς μπορείς όμως να φας ό,τι περίσσεψε την επόμενη και να έχει την ίδια γεύση;

Με λίγα λόγια, πώς θα ξαναζεστάνεις τα κρύα κομμάτια της πίτσας που έμειναν από χθες έτσι ώστε να έχουν τέλεια γεύση;

Μια χρήστρια του TikTok μοιράστηκε ένα απίθανο τρικ για να αποκτήσει και πάλι η πίτσα σου τραγανή κρούστα και τέλεια λιωμένο τυρί!

Η όλη διαδικασία παίρνει μόλις δύο λεπτά και δεν θα χρειαστείς φούρνο μικροκυμάτων αλλά ηλεκτρικό μάτι και τηγάνι.

Αυτό που πρέπει να κάνεις είναι να πάρεις ένα κομμάτι από την κρύα πίτσα και να το βάλεις σε ένα τηγάνι, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Στη συνέχεια, τοποθετείς ένα καπάκι και αφήνεις την πίτσα να ζεσταθεί για 2-3 λεπτά, μέχρι το καπάκι να γεμίσει με ατμό.

@thefeedfeedBest Way To Reheat Pizza (ft:@racheldolfi ) Follow us on Instagram @TheFeedFeed! ##feedfeed ##howto ##recipe ##letscook ##food ##homechef ##pizza

♬ original sound – thefeedfeed

Σήκωσε το καπάκι και ρίξε ένα κουταλάκι νερό στο τηγάνι. Αυτό θα κάνει το τυρί να λιώσει ενώ τα υπόλοιπα υλικά θα ζεσταθούν χωρίς να γίνει η κρούστα μαλακή.

Διαβάστε επίσης  Κορωνοϊός: Σχέδιο για άνοιγμα εστίασης-λιανεμπορίου από την 1η Δεκεμβρίου - Πώς θα διαμορφωθούν τα μέτρα

Μόλις το νερό απορροφηθεί, κλείνεις τη φωτιά και μεταφέρεις την πίτσα σε ένα πιάτο. Η πίτσα σου θα είναι ζεστή και λαχταριστή, όπως όταν την αγόρασες!

 

Πηγή: bovary.gr