Με το Βασίλη Μουντάκη μας συνδέει μια κοινή πορεία 15 χρόνων. Όταν έκανε το ξεκίνημα στην Μάρκου Μπότσαρη με το “Vasilis Mountakis Hairways” γεννιόταν και η δική μας “Chillin Free Press”. Μάλιστα ήταν από τους πρώτους που αγκάλιασαν την προσπάθεια μας και αυτό δεν ξεχνιέται. Με αφορμή τα 15α γενέθλια του κομμωτηρίου επικοινωνήσαμε μαζί του για να κάνουμε μία ανασκόπηση αυτής της πορείας, αλλά και να μάθουμε αν έχουν επηρεάσει και πως τις καταναλωτικές συνήθειες οι πρόσφατες εξελίξεις.

Βασίλη μου είναι χαρά μας να σε φιλοξενούμε έπειτα από αρκετά χρόνια στην ηλεκτρονική μας έκδοση. Θα θέλαμε να μας πεις τι θυμάσαι πιο έντονα από το ξεκίνημα σου. Σε αυτή τη πορεία υπήρξαν στιγμές που είπες «κουράστηκα, δε θέλω άλλο»;
Θυμάμαι έντονα (σχεδόν σαν να την βιώνω ξανά) την αγωνιά που είχα για το εγχείρημα μου, για το αν θα είχε επιτυχία. Ήμουν πολύ νέος τότε, με πολύ όρεξη φυσικά αλλά κοιτώντας πίσω μου τώρα, θα έλεγα ότι είχα άγνοια του κινδύνου ίσως λόγω του νεαρού της τότε ηλικίας μου.. Ήταν ένα δυναμικό ξεκίνημα με αρκετά μεγάλη επένδυση χωρίς να υπάρχει το ανάλογο backround. Ευτυχώς τότε ήταν η εποχή που οι τράπεζες χρηματοδοτούσαν τα όνειρα των νέων. Αυτό που θυμάμαι σίγουρα είναι ότι σκεφτόμουν ότι ίσως θα έπρεπε να ζήσω μερικά ανέμελα χρόνια πριν παντρευτώ με τη δουλειά μου… αλλά αν μπορούσα να γυρίσω τον χρόνο πίσω, πάλι το ίδιο θα έκανα.

Διαβάστε επίσης  Survivor: Αυτοί είναι οι τρεις υποψήφιοι για αποχώρηση - Τι έγινε στο συμβούλιο του νησιού

Ποιο θεωρείς ότι είναι το μυστικό της διαχρονικότητας ενός κομμωτηρίου;
Πιστεύω ότι τη διαχρονικότητα την κερδίζεις χτίζοντας μια ειλικρινή σχέση καταρχήν με τους συνεργάτες σου κ μετά με τους πελάτες σου.

Αν μπορούσες να αλλάξεις κάτι από τη πορεία των 10 χρόνων τι θα ήταν αυτό;
Δεν θα άλλαζα τίποτα… όχι γιατί ήταν όλα σωστά βέβαια, αλλά επειδή τα λάθη που έκανα μου έδωσαν την εμπειρία να διαχειρίζομαι καλύτερα κάποιες καταστάσεις..

Κάνοντας ένα μικρό flashback, ποιες θεωρείς ότι ήταν οι στιγμές «καλές ή κακές» που σημάδεψαν την επαγγελματική σου πορεία;
Οι στιγμές που θυμάμαι να με ταρακούνησαν σε αυτήν την πορεία είναι οι κακές. Κυρίως κάποιες κρίσεις μέσα στην ομάδα που κλήθηκα να διαχειριστώ ήταν αυτό που με είχε δυσκολέψει περισσότερο. Όταν όμως καταφέραμε να το ξεπεράσουμε ένιωσα πολύ πιο δυνατός από πριν.

Ερχόμαστε στο «σήμερα». Μετά από μία περίοδο καραντίνας πόσο έχουν αλλάξει οι καταναλωτικές συνήθειες μας ως προς την περιποίηση μας;
Νομίζω ακόμα δεν έχουμε βιώσει την οικονομική κρίση που θα έρθει ως συνέπεια της υγειονομικής κρίσης που περάσαμε. Τουλάχιστον στον κλάδο μου, όταν ανοίξαμε είχαμε να διαχειριστούμε πλήθος κόσμου με απεριποίητα μαλλιά. Σίγουρα ο χειμώνας που έρχεται θα είναι δύσκολος. Εύχομαι να γίνει ότι είναι δυνατόν από τους αρμοδίους ώστε να στηριχτούν όσοι πραγματικά το έχουν ανάγκη.

Διαβάστε επίσης  Το ντοκιμαντέρ της Billie Eilish αποκαλύπτει την αλήθεια της

Πως μπορεί μία επιχείρηση αυτής της κατηγορίας να παραμείνει βιώσιμη;
Για να είναι βιώσιμη μια επιχείρηση αρχικά πρέπει να καταφέρει να κερδίσει την εμπιστοσύνη των πιθανών πελατών της. Όλες οι επιχειρήσεις, και ειδικά στην παροχή υπηρεσιών, πρέπει να κάνουν συχνά οικονομικούς ελέγχους στα κόστη των υπηρεσιών τους ώστε οι τιμές που χρεώνουν να είναι ανάλογες.. Αυτό δυστυχώς δεν συμβαίνει σε πολλές επιχειρήσεις κ μετά τα προβλήματα έρχονται..

Πόσα από αυτά που ονειρεύτηκες πριν από 15 χρόνια έχουν γίνει πράξη; Eχεις αφήσει “εκκρεμότητες”;
Έχω την τύχη αυτό που έχω ονειρευτεί να το έχω ήδη μπροστά μου κάθε μέρα και να το θαυμάζω. Φυσικά συνεχίζω να ονειρεύομαι οπότε δεν θα έλεγα ότι έχω εκκρεμότητες, αλλά καινούργια όνειρα…
Ξέρω ότι είναι δύσκολο να κάνουμε μακροπρόθεσμα πλάνα, αλλά αν μπορούσες να θέσεις ένα πλάνο 5 χρόνια μετά, που θα έβλεπες την επιχείρηση σου;
Αυτό που θα ήθελα σε 5 χρόνια από τώρα, είναι να εξακολουθούμε και τότε να δουλεύουμε με το ίδιο πάθος που έχουμε και σήμερα… τα υπόλοιπα θα έρθουν μόνα τους..

Τι σημαίνουν 15 χρόνια Vasilis Mountakis Hairways?

Φέτος κλείνουμε 15 χρόνια από τότε που ξεκίνησε να λειτουργεί το Vasilis Mountakis Hairways!Κάνοντας λοιπόν τον απολογισμό μας, συνειδητοποιήσαμε όλη την αγάπη και την στήριξη που μας έχετε δείξει όλα αυτά τα χρόνια και για τα οποία είμαστε ευγνώμονες.Σας περιμένουμε όλους το Σάββατο 11 Ιουλίου και ώρα 20:30 στο 15 Years Anniversary Party | Vasilis Mountakis Hairways για να το γιορτάσουμε όλοι μαζί!#15yearsVMH

Posted by Vasilis Mountakis Hairways on Friday, 3 July 2020

fb.Vasilis Mountakis Hairways

Διαβάστε επίσης  «Η Φάρμα» με τον Σάκη Τανιμανίδη: Έρχεται τον Μάρτιο στον ΑΝΤ1 - Δείτε το trailer

insta.Vasilis Mountakis Hairways

Συνέντευξη στον Ανδρέα Γαρυφαλή

Για την Chillin Press